niedziela, 21 kwietnia 2013

Podrabiamy spaghetti alla carbonara


Nie każdy lubi tradycyjne spaghetti alla carbonara. Spójrzmy prawdzie w oczy - kto miałby ochotę na jajecznicę z makaronem? Jednak jest coś szlachetnego w spaghetti z białym sosem. Dlatego dziś poeksperymentowałam i udało mi się uzyskać oczekiwany smak. Ja używałam resztek z innych dań - np. z rosołu wołowego zamiast bulionu, ale myślę, że z bulionem wołowym powinno smakować idealnie.

piątek, 19 kwietnia 2013

Tania, wykwintna kolacja dla dwojga






Jak zrobić coś mega wykwintnego a zarazem taniego? Bardzo prosto, wystarczy trochę pomyślunku :) Dziś proponujemy zapiekanego łososia ala tatar oraz Camembert w cieście francuskim - idealny do wina.