czwartek, 6 czerwca 2013

Twister KFC





Prawie każdy jadł kiedyś Twistera z KFC. Po miesiącach poszukiwań udało nam się znaleźć  idealny przepis. Jest prosty i łatwy w wykonaniu a smakuje nieziemsko!








Potrzeba będzie: 


  • 1/2 dużej piersi z kurczaka
  • sałata
  • pomidor
  • sos czosnkowy
  • 4 pszenne tortille
  • szklanka mąki
  • łyżeczka mielonego imbiru
  • łyżeczka białego pieprzu
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka granulowanego czosnku
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • woda
  • olej do smażenia



Przygotowanie:

1. Kurczaka kroimy na 8 niewielkich kawałków i myjemy.
2. W misce przygotowujemy panierkę. Mieszamy mąkę, imbir, pieprz, sól, czosnek, paprykę i proszek do pieczenia.
3. Kurczaka panierujemy. Mąka -> woda -> mąka -> woda -> mąka.
4. Następnie pieczemy kurczaka w głębokim, mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierze.
5. Na folii aluminiowej układamy tortillę. Kładziemy sałatę, 4 kawałki pomidora, 2 kawałki kurczaka, polewamy sosem czosnkowym i zawijamy. Również w folię.
6. Wkładamy do piekarnika, rozgrzanego do 250 stopni, na 5 - 7 minut. Lub zapiekamy w opiekaczu.


SMACZNEGO!!!