Mimo, że zupka czeka w lodówce na dokończenia naszła nas chętka na coś innego. Zrobiliśmy więc zapiekankę. Zapiekanka jest prosta w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu, jest jednak bardzo pożywna i sycąca.
Składniki:
- 1 paczka makaronu (400gr)
- 500 gr mięsa mielonego
- 1 serek śmietankowy (100gr)
- 3 - 4 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 1 mała cebula
- sól, pieprz, majeranek
- łyżka śmietany
Przygotowanie:
1. Gotujemy makaron wg. przepisu.
2. Na odrobinie oleju podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso mielone i smażymy ok. 5 minut.
3. W miseczce rozrabiamy przecier pomidorowy i pół szklanki wody, dodajemy sól, pieprz i majeranek.
4. Dolewamy do mięsa i smażymy do odparowania wody.
5. Dodajemy pokruszony serek i czekamy aż się rozpuści.
6. Na koniec dodajemy łyżkę śmietanki.
7. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami: makaron, mięso, makaron, mięso, makaron, mięso.
8. Zapiekamy w piekarniku w 250 st. przez 20 minut.
2. Na odrobinie oleju podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso mielone i smażymy ok. 5 minut.
3. W miseczce rozrabiamy przecier pomidorowy i pół szklanki wody, dodajemy sól, pieprz i majeranek.
4. Dolewamy do mięsa i smażymy do odparowania wody.
5. Dodajemy pokruszony serek i czekamy aż się rozpuści.
6. Na koniec dodajemy łyżkę śmietanki.
7. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami: makaron, mięso, makaron, mięso, makaron, mięso.
8. Zapiekamy w piekarniku w 250 st. przez 20 minut.
Smacznego!