Marchewkę można podawać na wiele sposobów, jedni lubią ją na słodko, jedni robią ją z jabłkiem. Ja uwielbiam pikantną wersję idealną do mięs.
Składniki:
- 2 spore marchewki
- sól
- zielony pieprz
- cukier
- oliwa do sałatek
Przygotowanie:
1. Marchewkę trzemy na drobnych oczkach.
2. Dodajemy odrobinę soli, łyżeczkę cukru i zmielony zielony pieprz.
3. Dokładnie mieszamy i dodajemy 2 - 3 łyżki oliwy.
4. Podajemy schłodzoną.
Smacznego!!!