Kluski śląskie z sosem a'la węgierskim

Na dzień dobry przeproszę, że tak długo bez przepisu, ale wciągnęły mnie inne obowiązki. Teraz wracam do regularnych wpisów. Ostatnio mój ukochany miał ochotę na takie tradycyjne domowe dania, więc nie bardzo było co wrzucać na bloga, ale nie mogłam się oprzeć by nie wrzucić przepisu na prawdziwe kluski śląskie, które lubię podawać z ciemnymi sosami. 

Pikantna oliwa do sałatek

Na blogu pojawił się już przepis na ziołową oliwę do sałatek. Teraz postanowiliśmy stworzyć coś ostrzejszego, idealnego do sałatek z serem feta. 

Leczo

Wybrałam się na kilka dni do domu rodzinnego a tam wielki wybór świeżych warzyw spowodował, że postanowiłam zrobić leczo - potrawę, która zawsze kojarzy mi się z letnią kolacją. 

Wybaczcie jakość zdjęcia, niestety robione komórką. 

Salsa meksykańska

Salsa – potrawa kuchni meksykańskiej. Rodzaj zimnego, często pikantnego sosu ze zmiksowanych lub drobno pociętych warzyw lub owoców z przyprawami. Tyle teorii. Jak zrobić idealną salsę? Wystarczy odrobina pomysłu.